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ビタミンP
ピクノジェノール
食物繊維
パイナップルはたんぱく質が多く、血液がとどこおる原因
を取り除いてくれる作用もあるそうです。
やはり食べすぎはからだが冷えるような気がするので気
をつけたいところですが、食物繊維も多く効果はテキメン
です。
水分を含み便を軟らかくするペクチンのほかに、消炎
酵素も含まれている。
酵素は身体の毒素排出にも一役かってくれるそうです。
★食べ方
もちろんそのままでも良いですし、肉をやわらかくする作用
もあるので、お肉料理にも良いですね。
酢豚などにも入れます。
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